Vi fick ett tips på ett recept av Catrin som vi naturligtvis delar med oss av! Vad sägs om ”Chokladbollar med espressosmak”?
Du behöver:
100 g smör
1 dl strösocker
2 msk osötad kakaopulver
5 dl havregryn
3 msk espresso
pärlsocker eller kokosflingor till garnering
Gör så här:
- Koka espressokaffe och låt det kallna.
- Blanda rumsvarmt smör och socker.
- Tillsätt kakao, havregryn och kallt kaffe.
- Rör ihop allt ordentligt.
- Forma små runda bollar.
- Bred ut pärlsocker eller kokosflingor på en tallrik.
- Rulla bollarna i garneringen.
Hoppas det smakar! 
{ 1 trackback }