Fikaframtiden i Malmö

av Louise den 05 februari 2010

I veckan publicerade Sydsvenskan en artikel om hur framtiden kommer att se ut på fikafronten i Malmö. Det som en gång var krogarnas stad håller på att bli caféernas stad, deklarerar man. Och det låter ju trevligt ur ett fikabloggsperspektiv. Det verkar dock råda delade meningar om huruvida Malmös caféer går mot automatiserade kaffemaskiner eller håller fast vid att hålla sig med en proffsbarista. Det finns också tendenser att tedrickarna håller på att ta över caféerna (hemska tanke!), skriver Sydsvenskan. Läs hela artikeln här!

{ 2 kommentarer… läs dem nedan eller lägg till en }

Janne februari 5, 2010 kl. 18:19

Inget är väl så härligt som ett riktigt gammalt mysigt Cafe’.
Jag dricker inte Kaffe men brukar ta något annat. I Nyköping så finns ett Cafe’ från 1940 talet.

MVH Janne

Louise februari 6, 2010 kl. 00:48

Det låter mysigt det! Om Fikabloggen skulle hamna i Nyköping någon gång lovar vi att gå dit…

Lämna en kommentar

{ 1 trackback }

Föregående inlägg:

Nästa inlägg: