Igår måndag såsade jag mest runt här hemma, hängde tvätt och kände mig så där lite dagen efter som man bara kan bli om man spenderat 18 av helgens timmar på Legoland i sällskap med två ungar i extas över just detta. Då passade jag också på att reflektera lite över hur dåligt kaffe jag druckit hela helgen. Jag hade tänkt mig att kunna skriva några trevliga inlägg om Danmarks-fika efter helgens lilla resa, men tji fick jag!
Jag har alltid både hört och sagt att kaffet i Danmark är sämre än i Sverige. Detta uttalande har då främst gällt kaffet på Själland, eftersom det är sällan man som Skånebo kommer längre bort i Danmark än så. Däremot kommer man lite då och då över sundet – till Köpenhamn, Roskilde eller varför inte det numera nästan bortglömda Dragör. Kaffet har då visat sig vara lite halvblaskigt på den danska sidan, men ändå drickbart.
Helgens resa drog iväg till Jylland, via Fyn. Ju längre bort från Skåne vi kom, desto sämre blev kaffet. Man kan skoja om skånerost, jovisst, men som tillvand skåning får jag säga att jag föredrar att man mer än visar fram bönorna i närheten av vattnet. På Fyn intogs lunchkaffet i Odense. Det var blaskigt automatkaffe utan direkt kaffesmak. Senare på dagen anlände vi till den tänkta destinationen och kvällskaffet intogs på hotellet i Billund. Det var om möjligt ännu blaskigare automatkaffe. Jag provade att ta en ”latte” eftersom jag ibland tycker att just automatkaffe kan bli bättre med mjölk. Det blev det inte! Det fick istället en bismak av unken pulvermjölk.
Nåja, skam den som ger sig! Morgonkaffet dracks även det på hotellet, fast ur en annan sorts automat. Jösses! Fast man tryckte på så mycket styrka det gick och valde mockastorlek så kunde man knappt känna någon kaffesmak alls. Det var mer som brunfärgat varmvatten.
Väl inne på Legoland tänkte jag att här finns i alla fall kaffeställen som utger sig för att servera riktigt kaffe. Första dagen provade jag vanligt bryggkaffe, men det var bara snäppet bättre än hotellkaffet. Dagen efter beställdes istället en dubbel espresso. Det fanns en riktig bryggare och jag såg att tjejen tog nymalda bönor i filtret. Döm om min förvåning, när kaffet ändå var så tunt att det nästan gick att se igenom det och efter en klunk såg man botten på muggen! Skandal! När vi styrde kosan hemåt på söndagskvällen var längtan efter en rejäl kopp riktigt kaffe stor.
En rolig sak serverades i alla fall på Legolands fik – en Star Wars-kaka. Det var temahelg Star Wars den gångna helgen så parken kryllade av storm troopers och andra kända figurer. Och så kunde man få sig lite extra kraft från kakor med lasersvärd på. Bättre om de hade lagt krutet på kaffet istället – may the force be in the coffee!
{ 7 kommentarer… läs dem nedan eller lägg till en }
Jag ryser när jag läser det här men är absolut inte förvånad. Framförallt i Tyskland brukar kaffe också vara riktigt tunt. En normal tysk bryggkanna kaffe har ungefär samma färg som en svag kopp te. Och det smakar riktigt vidrigt. Jag brukar försöka undvika kaffe i Tyskland och Danmark och dricker det endast när suget blir för stort. Espresso kan eventuellt funka men det beror förstås på vem som gör den.
Personligen överväger jag att bipacka min nespresso till min nästa Danmark/Tyskland resa.
(Man undrar lite vad tyskar och danskar tycker om svenskt kaffe…)
Vi var på en längre resa förra året. En av medresenärerna hade alltid med sig ett rör med snabbkaffepulver som hon hällde i när hon blev serverad odrickbart kaffe. Häll i så mycket som behövs, vänta så det ”mognar”, drick. Det blir helt klart mycket bättre. Röret: ett sånt man köper brustabletter i. Ett mycket enkelt och bra tips!
Kerstin, tack för tipset – själv har jag släpat med mig en snabbkaffeburk, rören låter väldigt mycket smidigare att ha med sig i handväskan!! För även om jag avskyr snabbkaffe, så avskyr jag blaske”kaffe” mer. Det är distinkta gradskillnader i helvetet!!
Rune – mina tyska vänner (som dock bott här i drygt 25 år) tycker att vårt kaffe är vedervärdigt, alldeles för starkt och smakar som varm asfalt luktar…
Vilken kreativitet ni uppvisar! Allt från att plocka med Nespresson till att ha snabbkaffe med. Personligen avskyr jag snabbkaffe så jag tror jag hyr in en personlig barista som får åka med på resan.
Jag fick ett tips på facebook om en bärbar espressomackapär. Kanske nåt för dig Jesper?
http://www.naturkompaniet.se/Product/Product.aspx?id=94039
Japp en sån får det bli.
{ 1 trackback }