Typ av café: Med hallon
Kanelbullestatus: Inte en bulle så långt ögat når
Hört: Tyvärr har vi inte hallon…
Hallongården i Bodarp, strax norr om Trellleborg, gör verkligen skäl för namnet. Här är det hallon vart man än vänder sig. Man kliver rakt in i hallonodlingen och snart är det hallon vart man ser. Vid vårt besök erbjöds dessutom trevliga barnaktiviteter av Natur-barn som barnen gratis kunde delta i. Förutom att ströva runt bland hallonraderna kan man gå en liten promenad till kräftdammen.
När man tröttnat på hallonpromenader kan man med fördel köpa sig en fikakorg i halloncaféet. Man får saft i små glasflaskor, kaffet i egen liten termos och alltihop nerpackat i en liten korg. Denna tar man sedan med sig ut och slår sig ner antingen vid caféet, ute bland hallonen eller nere vid dammen. Väldigt sympatiskt, får jag säga!
Som jag redan antytt var vi aningen tidiga på säsongen med vårt besök i början av juli. Årets hallon hade nämligen precis börjar mogna och förra årets skörd var precis slut. Så hur knäppt det än kan låta att hallonen på Hallongården var slut, så var det så – i alla fall om man ville ha dem i saftat skick. Tur då att jordgubbssaften var så god! Även hallonmuffinsen var fantastiskt goda.
I gårdsbutiken fanns det sedan allehanda burkar och flaskor att köpa med hem och jag slog till på en hallonmarmelad. Den smakade riktigt mycket hallon. Jag kan också intyga att hallonsaften är fin. Jag blev nämligen bjuden på just Hallongårdens hallonsaft för ett tag sedan.
Jag rekommenderar Hallongården som ett mysigt utflyktsmål med god och billig fika. Åk gärna dit när det är något evenemang på gång, vilket det är så gott som varje helg nu på sommaren. Läs mer om Hallongården på deras hemsida.
{ 3 kommentarer… läs dem nedan eller lägg till en }
Jag och Annika, som skrivit någon kommentar här tidigare också, planerade att skriva och fota om någon trevlig fika vi tog i Örebro under den senaste veckan när vi semestrat i de trakterna. Men det nedslående resultatet var att vi hittade inget kul fik alls att skriva på och levde på att fika ”hemma” i sommarstugan vi hade hyrt.
Däremot så köpte vi riktigt goda kakor gjorda på Jeremiabageriet i Wadköping i Örebro, som rekommenderas: http://jeremiabageriet.se/
Det låter ju tragiskt att det inte fanns något kul att skriva om. Tack för tipset ändå på bageriet. Ser gott ut på deras sida i alla fall!
På Olof Viktors brukar man kunna köpa saft från Hallongården och jag har testat deras rabarbersaft och den är mycket god. Rekommenderas!
Det var verkligen trist i fjor att hallonen var slut i redan till jul. I år har vi däremot ett större lager. i Mars börjar vi att göra allehanda produkter som ska säljas nu innan säsongen med färska hallon kommer. En stor frys är införskaffad och i den finns 1000 kg hallon som räcker till att fylla både flaskor o burkar samt till hallon muffin med vit choklad.
Gårdsbutiken öppnad den 1 mars och halloncaféet kommer att öppnas till konstrundan i påsk.
/ Välkomna ”Hallon Kerstin”