Typ av café: Ett äkta konditori (enligt Duvanders själva)
Kanelbullestatus: Säkerligen god, men oprövad.
Hört: Etiketter!?!?
Efter att ha varit med i radio på onsdagsförmiddagen så bestämde vi oss för att infria vårt löfte och placera en kopp i Kristianstad på vår Cafékarta. Valet föll på Conditori Duvander som enligt egen utsago ska vara ”ett äkta konditori”.
Sagt och gjort så gick vi in och lät oss frestas av ett bra utbud av både smörgåsar och kakor, men även soppa fanns att köpa. Louise slog till på en räkmacka, kaffe och en bit choklad. Jag själv bestämde mig för en macka med brieost, parmaskinka och lite grönt samt en biskvi. Allt sköljdes ner med en kopp kaffe. På det hela taget så var allt absolut godkänt, men långt ifrån det bästa jag ätit.
Lokalen är stor och rymlig fast den där riktiga mysfaktorn vill inte infinna sig riktigt. Det verkar dock vara ett populärt ställe för det kom folk hela tiden och alla verkade finna något som passade.
Jag hade gärna sett att man på Duvanders verkligen satsade på att bli ”ett äkta konditori” som deras slogan säger. Jag tror nämligen att vi behöver fler bakelser och kakor och något färre antal mackor. Det kanske inte är kommersiellt gångbart, men som fikaälskare kan man ju drömma.
Besök gärna Conditori Duvander på webben och du hittar dit irl med hjälp av vår cafékarta!
